Una Nuova Storia per una Pasticceria di Padova
Dal 2025 Maritan ha una nuova gestione. Chi la guida è anche chi mette le mani in laboratorio, già dalle 5 del mattino: una pasticceria classica, fatta con cura.
Si Comincia Presto, in Laboratorio
Maritan è una pasticceria di Padova che, dal 2025, ha un nuovo capitolo. Il banco è sempre quello di Via Piovese, ma cambia chi ci sta dietro.
Chi la guida è anche chi la fa: il titolare è il pasticcere. Quello che trovi al banco nasce nel suo laboratorio, ogni mattina.
Abbiamo scelto la strada della pasticceria classica: i dolci che ti aspetti, preparati con materie prime di alta qualità. Niente rincorse alle mode, solo buoni dolci fatti bene.
Come Siamo Arrivati al Banco
01
Prima, la Scuola
Il titolare si è formato alla DIEFFE, dove ha costruito la sua formazione da pasticcere. È da lì che parte il suo mestiere.
02
Poi, Chi lo Ha Affiancato
Per partire con il piede giusto ha avuto il supporto di due pasticcerie, che lo hanno affiancato nei primi passi della nuova attività.
03
Oggi, Maritan
Dal 2025 una gestione nuova e una proposta di pasticceria classica, con il caffè ai tavoli. È la storia che scriviamo ogni mattina.
Dal Bordeaux al Verde
Con la nuova gestione cambia anche l'aspetto di Maritan: il packaging passa dal bordeaux al verde. Un colore nuovo per un nuovo capitolo.
È il segno più visibile del cambiamento, e lo porti a casa insieme ai dolci. Quando lo vedi, sai che arriva da noi.
Entra: Banco, Vetrina e Sala
Un banco con la pasticceria, una vetrina da guardare e una caffetteria con venti posti a sedere, in Via Piovese a Padova. Entra, guarda con calma e scegli: il resto lo facciamo noi.
Piccole Cose che Contano
5:00
l'ora in cui apriamo il banco
1
pasticcere, che è anche il titolare
4
latti vegetali tra cui scegliere
20
posti a sedere in caffetteria
Due Novità che Stiamo Preparando
Maritan non si ferma al banco di tutti i giorni: ci sono due novità in arrivo, una per le feste e una per chi sceglie il latte vegetale.
Panettoni a Lievito Madre
In tre gusti, pronti per le feste. Chiamaci per saperne di più: gusti e date li annunciamo appena sono definiti.
Brioche Vegane
Per chi sceglie il latte vegetale e vuole una colazione che lo segua fino in fondo: dal caffè alla brioche.
Vieni a Conoscerci
Passa in Via Piovese, 152 a Padova: il banco ti aspetta. Se hai una domanda prima di venire, chiamaci: ti rispondiamo volentieri.